향사의 절차
1. 망기(望記)
인사 위원회에서 선정된 모든 제관에게 보내는 위촉장이다. 헌관(獻官) 4명, 축관(祝官) 1명, 찬자(贊者) 1명. 재유사(齋有司) 4명, 제관(祭官)과 학생 다수.

2. 입재(入齋)
망기를 받은 모든 제관은, 전날에 서원에 들어오는데, 복례문에 들어설 때에 의관(도포와 갓 또는 유건)을 정제하고 들어와 유사에게 가서 시도(時到)를 한 뒤 각자의 처소로 간다.

3. 집사분정(執事分定)
저녁 식사 후에 개좌(開座)하여 제향(祭享)을 올릴 때 필요한 소임을 제관중에서 선정해서 맡기는 절차이다.

-분정내용-
초헌관(初獻官) - 제향 때 첫 번째 잔을 올리는 사람으로 원장이 맡는다.
아헌관(亞獻官) - 두 번째 술잔을 올리는 사람.
종헌관(終獻官) - 세 번째 술잔을 올리는 사람.
분헌관(分獻官) - 배향위에 술잔을 올리는 사람. 종헌관과 함께 진행한다.
축(祝) - 제향 때 축을 읽는 살마. 대축(大祝)이라고도 한다.
진설(陳設) - 제수를 제상위에 법식에 맞게 차려 놓는 사람.
찬자(贊者) - 집례(集禮)라고도 하는데, 제향을 주관하고 홀기를 읽어 제향의 순서를 지시하는 사람.
알자(謁者) - 제향의 처음부터 끝까지 초헌관을 인도하는 사람.
찬인(贊引) - 초헌관 이외의 아헌관, 종헌관, 분헌관, 일반 제관 등을 제향이 끝날때까지 인도하는 사람.
봉향(奉香) - 제향에 쓰이는 향을 맡아 관리하는 사람.
봉로(奉爐) - 향을 피우는 향로를 맡아 관리하는 사람.
전작(奠爵) - 사준이 따라 놓은 술잔을 헌관에게 갖다드리는 사람.
봉작(封爵) - 헌관이 주는 잔을 받아 제상 위에 올려놓는 사람.
사준(司尊) - 제향에 쓰는 술을 관리하고 술잔에 술을 따루어 봉작에게 건네주는 사람.
공반(供飯) - 제향에 쓰이는 밥을 관리하는 사람.
장찬(掌饌) - 제상에 올리는 밥 이외의 제수를 관리하는 사람.
척기(滌器) - 제향에 쓰는 제기를 관리하는 사람.
관세위(?洗位) - 제관이 손을 씻는 물을 관리하는 사람.
학생(學生) - 별다른 소임이 없이 제향에 참여하는 제관.

4. 제수봉치(祭需奉置)
준비된 제수가 마련되면, 초헌관과 유사가 검시(檢視)하는 자리에서 물목(物目)에 따라 양(量)을 맞추어 근봉(謹封)한 다음, 묘우에 모셔다 둔다. 이 때, 모든 제관은 제수가 지나가는 길 양편에 늘어서서 읍(揖)하면서 보낸다.
원래 제수는 전사청(典祠廳)에서 봉치해 두었다가, 제향 시각에 묘우로 모시는 것이나, 전사청이 허술하고 인력이 부족하여 부득이 주사에서 근봉 하여 모우에 봉치한다.

홀기(笏記)
향사를 지내는 순서를 기록한 것으로 향사는 이 홀기를 읽는 순서대로 동작과 행동을 말한다.

· 撰者 謁者 及 贊引 自 外位 先 入就 拜位 · 再拜 · 各就位
· 찬자 알자 급 찬인 자 외위 선 입취 배위 · 재배 · 각취위
· 알자와 찬인은 각각 헌관을 인도하여 외위로 나아가시오.

· 謁者 及 贊引 各人 獻官 就 外位 · 贊引 引 祝及 諸執事 入就拜位
· 알자 급 찬인 각인 헌관 취 외위 · 찬인 인 축급 제집사 입취배위
· 알자, 찬자, 찬인은 외위에서 먼저 배위에 나아가 재배하고 제 자리에 간다
· 찬인은 축과 제집사를 배위에 인도하시오

· 再拜 · 鞠躬 · 拜 · 興 · 拜 · 興 · 平身
· 재배 · 국궁 · 배 · 흥 · 배 · 흥 · 평신
· 몸을 굽히시오 · 배 · 흥 · 배 · 흥 바로 서시오.

· 贊引 引 祝及 諸執事 詣 ?洗位 · 各就位 · 祝 開? · 開 ??
· 찬인 인 축급 제집사 예 관세위 · 각취위 · 축 개독 · 개 보궤
· 찬인은 축과 제집사를 대야에 인도하시오(모두 손을 씻는다)
· 각각 제자리에 나아가시오. · 축은 신위의 함을 여시오. 보궤의 뚜껑도 여시오.

· 謁者 及 贊引 各人 獻官 入就拜位
· 알자 급 찬인 각인 헌관 입취배위
· 알자와 찬인은 각각 헌관을 인도하여 배위에 나아가시오.

· 再拜 · 鞠躬 · 拜 · 興 · 拜 · 興 · 平身 · 謁者 進 初獻官之左 請 行事
· 재배 · 국궁 · 배 · 흥 · 배 · 흥 · 평신 · 알자 진 초헌관지좌 청 행사
· 몸을 굽히시오 · 배 · 흥 · 배 · 흥 바로 서시오.
· 알자는 초헌관 왼편에 가서 행사를 시작할 것을 청하시오.

· 謁者 引 初獻官 詣 ?洗位 北向立 · 引詣 神位前 北向立 ?
· 알자 인 초헌관 예 관세위 북향립 · 인예 신위전 북향입 궤
· 알자는 초헌관을 인도하여 대야 앞에 나아가 손을 씻고 북향하여 서시오.
· 신위 앞에 나아가게 인도하시오 - 북향했다가 앉으시오.

· 上香 三上香 附 伏 興 平身 · 引降復位
· 상향 삼상향 부 복 흥 평신 · 인강복위
· 향을 살아 올리시오. - 세 번 향을 사르시오 - 엎드렸다가 일어서시오.
· 알자는 헌관을 밖으로 인도하여 먼저 자리로 가시오.

행초헌례(行初獻禮)
· 謁者 引 初獻官 詣 尊所 · 引詣 神位前 ? · 奠爵 俯 伏 興 少退 ?
· 알자 인 초헌관 예 존소 · 인예 신위전 궤 · 전작 부 복 흥 소퇴 궤
· 알자는 초헌관을 인도하여 준소에 나아가시오.
· 신위 앞에 인도하여 나아가시오.-꿇어앉으시오.-
· 전작하시오.(사준이 술을 따루어 봉작에게 →봉작은 받아서 현관에게 →현관은 받아서 신위 앞에 높이 올렸다가 전작에게 →전작은 받아서 제상 위에 모신다.)

· 讀祝 俯 伏 興 平身 · 引降復位
· 독축 부 복 흥 평신 · 인강복위
· 독축하시오(축은 헌관 왼쪽에 앉아 축문을 크게 읽는다)-일어서 바로 서시오.

· 上香 三上香 附 伏 興 平身 · 引降復位
· 상향 삼상향 부 복 흥 평신 · 인강복위
· 먼저 자리로 인도하시오.

행아헌례(行亞獻禮)
· 贊引 引 亞獻官 詣 ?洗位 · 引詣 尊所 · 引詣 神位前 ?
· 찬인 인 아헌관 예 관세위 · 인예 존소 · 인예 신위전 궤
· 찬인은 아헌관을 인도하여 대야 앞에 가서 손을 씻으시오.
· 준소로나아가시오. · 신위 앞에 나아가 꿇어앉으시오.

· 奠爵 俯 伏 興 平身 · 引降復位
· 전작 부 복 흥 평신 · 인강복위
· 전작을 하시오.(초헌 때와 똑같이 한다) · 일어서 바로 서시오.
· 먼저 자리로 인도하시오.

행종헌례(行終獻禮)
· 贊引 引 終獻官 及 分獻官 詣 ?洗位 · 各 引 詣 尊所
· 찬인 인 종헌관 급 분헌관 예 관세위 · 각 인 예 준소
· 찬인은 종헌관과 분헌관을 인도하여 대야 앞에 가서 손을 씻으시오.
· 준소에 이도하여 나아가시오.

· 各 引詣 神位前 ?
· 각 인예 신위전 궤
· 각각 신위 앞에 나아가 꿇어앉으시오.

· 上香 三上香
· 상향 삼상향
· 세 번 향을 사르시오(분헌관)

· 奠爵 俯 伏 興 平身 · 引降復位
· 전작 부 복 흥 평신 · 인강복위
· 일어서 바로서시오. · 밖으로 나와 먼저자리로 가시오.

행음복례(行飮福禮)
· 祝 詣 尊所 以爵酌 福酒 · 祝 持菹 及 刀進減 神位前 조肉
· 축 예 존소 이작작 복주 · 축 지저 급 도진감 신위전 조육
· 축은 준소에 나아가 복주를 잔에 따르시오. · 축은 도마와 칼을 가지고 신위 앞의 고기를 자르시오.

· 謁者 引 初獻官 詣 飮福位 西向? · 祝 進 獻官之左
· 알자 인 초헌관 예 음복위 서향궤 · 축 진 헌관지좌
· 알자는 초헌관을 인도하여 음복위에 나아가 꿇어앉으시오
· 축은 초헌관의 왼쪽에 나아가 술잔을 현관에게 드리시오.

· 北向以 爵授 獻官 · 獻官 飮 卒爵 · 反爵 于 尊所
· 북향이 작수 헌관 · 헌관 음 졸작 · 반작 우 준소
· 현관은 술잔을 받아 마시시오. · 술잔은 준소에 갖다놓으시오.

· 祝 北向 以 조授 獻官
· 축 북향 이 조수 헌관
· 축은 북향하여 안주를 헌관에게 드리시오.

· 獻官 授조 授祝 祝授조 降自 東階 出門 · 引降復位
· 헌관 수조 수축 축수조 강자 동계 출문 · 인강복위
· 현관은 안주를 받았다가 다시 축에게 주고 축은 그 안주를 받아 동쪽계단을 내려와 문밖으로 나가시오. · 먼저 자리로 인도하시오.

· 獻官 皆 再拜 · 鞠躬 · 拜 · 興 · 拜 · 興 · 平身
· 헌관 개 재배 · 국궁 · 배 · 흥 · 배 · 흥 · 평신
· 헌관은 모두 절하시오. 몸을 굽히시오. · 배 · 흥 · 배 · 흥 바로 서시오.

철변두(徹?豆)
· 祝 入 徹 ?豆, ?一, 各 移 故處 · 在位者 及 學生 皆再拜 · 鞠躬
· 축 입 철 변두, 변일, 각 이 고처 · 좌위자 급 학생 개재배 · 국궁
· 축은 들어가서 변두를 치우시오(두1, 변1을 자리를 옮기시오)
· 학생과 배위에 있는 모두, 절하시오 · 배 · 흥 · 배 · 흥 - 바로 서시오.

· 拜 · 興 · 拜 · 興 · 祝 閉? · 蓋??
· 배 · 흥 · 배 · 흥 · 축 폐독 · 개보궤
· 배 · 흥 · 배 · 흥 - 바로 서시오. · 축은 신위 함과 보궤의 뚜껑을 닫으시오.

망예(望)
· 謁者 引 初獻官 詣 望예位 北向立 · 祝 取 祝板 降自 西階 詣坎
· 알자 인 초헌관 예 망예위 북향립 · 축 취 축판 강자 서계 예감
· 알자는 초헌관을 망예위에 인도하시오.-북향해서 서시오.
· 축은 축판에서 축문을 떼어 서쪽 계단을 내려가 묻으시오.

· 謁者 進 初獻官之 左 白 禮畢
· 알자 진 초헌관지 좌 백 예필
· 알자는 초헌관을 배위로 인도하십시오. 알자는 초헌관 왼쪽에 나아가 예가 끝났음을 고하시오.

· 謁者 引 初獻官 贊引 各引 獻官 以次出 · 祝 及 諸執事 俱復 階間 拜位
· 알자 인 초헌관 찬인 각인 헌관 이차출 · 축 급 제집사 구복 계간 배위
· 알자는 초헌관을 , 찬인은 각각 헌관을 인도하여 밖으로 나가시오.
· 축과 제집사는 나와서 배웨에 서서 절하시오 - 몸을 굽히시오.

· 再拜 · 鞠躬 · 拜 · 興 · 拜 · 興 · 平身 · 以次出
· 재배 · 국궁 · 배 · 흥 · 배 · 흥 · 평신 · 이차출
· 배 · 흥 · 배 · 흥 바로 서시오. · 차례로 밖으로 나가시오.

· 贊者 謁者 贊引 就 階間 拜位 · 再拜 出
· 찬자 알자 찬인 취 계간 배위 · 재배 출
· 찬자, 알자, 찬인은 배위에 나와서 재배하고 나간다.